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Mercredi 18 juillet à 13h00 sur France 3
'un des derniers producteurs de la région. Cette fleur vaut de l'or pour les parfumeurs. Comment fabriquer la fameuse essence absolue de jasmin? Jean-François, l'alchimiste, nous l'explique. -C'est une merveille d'odeur. C'est doux, fruité. -Le jasmin peut aussi se manger. Comment cuisiner